2021/08/28

【不都合の真実】食物アレルギーの要因とは?

食物アレルギーは穀物に散布している農薬が要因ということが最近知られるようになってきた。先日の番組ヒューマニエンスでは、腸内細菌種に偏り・欠乏が見られると、身体に何らかのアレルギー症状、自己免疫欠陥、精神疾患を引き起こす、と。なので如何に腸内細菌を偏りなく健全な状態にするかで、宿主である自分自身の生命力を健全に保てるかが決まる。ということは、自分の身体を健康に保ちたいのなら、それなりに腸内細菌を繁栄させる餌を与えるべきなのだ、という考えに普通に行き着くはず。つまり腸内細菌のため、自分自身のため、自ずと農薬・防腐剤入りの輸入穀物由来の食品はスーパー・コンビニの商品棚の選択肢から外される、というのが鉄則になるのではないか。仮にそれが現実的に不可能ならば、腸内細菌は自分達の繁栄が出来ない宿主を殺してしまうこともある、ということを番組を通して理解した。

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